1. Ваш травний тракт являє собою приблизно 8-метрову трубу, яка починається в роті і закінчується анальним отвором.
2. У тонкій кишці стільки мікроскопічних ворсинок та складок, що загальна площа її поверхні становить 250 квадратних метрів. Цього достатньо, щоб покрити тенісний корт.
3. Травлення починається ще до того, як ви щось з’їли. Вид і запах їжі запускає слиновиділення і вироблення травних соків. Як тільки перший шматочок потрапляє вам в рот, всі системи травлення починають активно працювати.
4. Давньоримський медик Гален вважав шлунок одушевленою істотою всередині нас, яка «здатна відчувати порожнечу, що стимулює нас шукати їжу».
5. Нам потрібно близько 72 годин, щоб переварити святкову вечерю. Першими переваряться вуглеводи, такі як різні пироги і випічка. Потім настане черга сухого пересмаженого білка (смажена курка), і найдовше займуть жири, включаючи соуси і збиті вершки з торта.
6. Людина з’їдає в середньому близько 500 кг їжі на рік.
7. Рот має
