Зимові ласощі для птахів
Так званий "пиріг для птахів" легко робиться на жиру.
Спершу необхідно підготувати суміш з насіння соняшнику, сирих вівсяних пластівців, очищених горіхів і сухофруктів. Потім в глибоку сковороду кладуть нарізане на шматочки несолоне сало і на повільному вогні розтоплюють його, отриманим жиром заливають суху суміш насіння (в пропорції третину сала на дві третини інших інгредієнтів) і дають їй застигнути. Після того, як пиріг застигне - його можна повісити в саду або закріпити в будь-якому іншому місці, наприклад, біля вікна.
Немає коментарів:
Дописати коментар