Їжачок — маленький, сірий, колючий...
Хто ж не знає ? Та ось, судячи з кількості безглуздих вигадок про його спосіб життя, ніхто не знає.З книжки до книжки, з листівки на плакат кочує образ запасливого їжачка з рум'яним 
яблуком на спині. Хто це бачив? Коли? Ніхто не бачив, але всі впевнені, що яблука та 
гриби їжачок запасає собі на зиму. І оскільки в зубах носити провіант не привчений — адже не собака! - Наколює фрукти на колючки. А потім довгими зимовими вечорами гризе у себе в нірці промерзлі яблука, засохлі гриби і чекає весни.Я відкрию вам страшну таємницю: їжакам не потрібні запаси продовольства, бо взимку їжаки... сплять. Сплять солодким сном з листопада по квітень, як 
ведмеді, борсуки, 
жаби та 
змії. А уві сні витрачають потихеньку підшкірний жир, накопичений аж ніяк не на яблуках. Адже їжак - тварина комахоїдна. Рослинну їжу - варену картоплю, рис, груші, сливи, горіхи, насіння і ті ж горезвісні яблука - їдять тільки ті їжаки, які живуть в неволі. Адже це неволя! У неволі он навіть переконані вегетаріанці - горили починають цікавитися рибою та м'ясом. У природному середовищі раціон їжаків складають жуки, черв'яки та равлики. Іноді їжак може урізноманітнити своє меню жабами, ящірками, пташиними яйцями, мишенятами.
До речі, про 
мишей. Вважається, що їжак — чудовий мишолов, його навіть називають колючою кішкою. Але насправді миші не їжача їжа. Не може їжачок цих спритних гризунів наздогнати, хіба що пощастить йому знайти мишаче гніздо. Але набагато більше приваблюють їжаків зовсім інші гнізда — 
осині та бджолині. Цих комах він їсть, абсолютно не боячись укусів. Їжаки взагалі разюче стійкі до різних отрут, у тому числі і до бджолиної. Невеликі дози сулеми, миш'яку, синильної кислоти для їжака не смертельні. І навіть укус гадюки він переживе, відбувшись легким нездужанням, якщо, звичайно, гадюка встигне його вкусити до того, як буде з'їдена. Втім, на змій їжаки полюють рідко, воліючи мати справу з нерозділеними дощовими хробаками.
Ось ще одна з легенд про їжака: ніби, зустрівши в лісі хижака, їжак може звернутися в клубок і покотитися від небезпеки. Хто це бачив? Де? Ні, звернутися їжак може, а ось покотитися - ніяк. Його спинний м'яз влаштований таким чином, що стягує в кулю тільки їжака, що нерухомо сидить або лежить. Варто йому поворухнутися, лежачи на спині, як м'яз втратить свою пружність і їжак розпластається по землі ганчіркою. Від своїх ворогів - лисиць, філінів, великих сов, яструбів - їжачок зазвичай не тікає і, звичайно, не котиться. Він завмирає на місці, згорнувшись у колючу кулю. Але є в їжака інші вороги, від яких колючки не рятують. А все тому, що живуть ці вороги безпосередньо у їжачих колючках. Це кліщі та блохи. Часом вони так дістають бідного їжачка, що він влаштовує дезінфекцію. Знаходить, наприклад, опалих м»яких диких кислих яблук і катається в них. Звідси, мабуть, і народилася легенда про запасливого їжачка.#БіологіявідАдоЯ
Тяга їжаків до різного роду кислих продуктів, їдких речовин, предметів із різким запахом помічена давно. Жоден їжак не пройде повз промаслену ганчірку або носову хустку, що пахне духами. Відомі випадки, коли їжаки підбирали і наколювали на голки недопалки або намагалися «вивалятися» в кавових зернах. Іноді їжаки позбавляються бліх традиційним способом, відпрацьованим і перевіреним не одним поколінням диких тварин: заходять у воду по кінчик носа. Це допомагає, але не надовго. Варто чистому їжачку прогулятися лісом, як у його голках знову поселяються паразити.
До речі, цю особливість їжаків — буквально притягувати до себе кліщів — досить давно і з великим успіхом використовують епідеміологи. За допомогою їжаків вони рахують кліщів у природних осередках енцефаліту та туляремії. Епідеміологи мають навіть особливу одиницю рахунку — «їжако-годину». Вона показує кількість кліщів, яких один їжачок назбирає за годину пробігу по зараженому лісі.